LA NUTRICIÓN
Tomando la nutrición como el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales, podemos decir que como ciencia se encarga de estudiar los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento.
TIPOS DE NUTRICIÓN
AUTÓTROFA: es la que llevan a cabo los organismos que producen su propio alimento. Estos organismos captan la luz solar y a través de la fotosíntesis sintetizan sus alimentos. Son ejemplos de seres autótrofos las plantas,algunas bacterias y algunos protistos como la euglena.
HETERÓTROFA: es la que llevan a cabo aquellos organismos que necesitan de otros para vivir.Deben conseguir su alimento ya elaborado.Los seres heterótrofos como los animales, los hongos, y la mayoría de bacterias y protozoos, dependen de los autótrofos ya que aprovechan su energía y la de la materia que contienen para fabricar moléculas orgánicas complejas.
Los autótrofos y los heterótrofos se necesitan mutuamente para poder existir.
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